| Bio / Wiki | |
|---|---|
| Vollständiger Name | Anthony Michael Bourdain |
| Spitzname | Tony |
| Beruf (e) | Starkoch, Autor, Fernsehpersönlichkeit |
| Berühmt für | seine kulinarischen Fähigkeiten |
| Physische Statistiken & mehr | |
| Höhe (ca.) | in Zentimetern - 193 cm in Metern - 1,93 m in Fuß Zoll - 6 ’3' |
| Gewicht ca.) | in Kilogramm - 80 kg in Pfund - 177 lbs |
| Augenfarbe | Dunkelbraun |
| Haarfarbe | Salz und Pfeffer |
| Persönliches Leben | |
| Geburtsdatum | 25. Juni 1956 |
| Geburtsort | New York City, New York, USA |
| Sterbedatum | 8. Juni 2018 |
| Ort des Todes | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Frankreich |
| Alter (zum Zeitpunkt des Todes) | 61 Jahre |
| Todesursache | Selbstmord |
| Sternzeichen / Sonnenzeichen | Krebs |
| Unterschrift |  |
| Staatsangehörigkeit | amerikanisch |
| Heimatort | New York City, New York, USA |
| Schule | Dwight-Englewood-Schule |
| Hochschule / Universität | Vassar College Das Culinary Institute of America |
| Schulische Qualifikation | Abschluss 1978 |
| Religion | Katholisch und jüdisch |
| Essgewohnheiten | Vegetarisch / Nicht-Vegetarisch |
| Hobbys | Kochen, Lesen, Musik hören |
| Auszeichnungen, Ehrungen | 2012: Verleihung eines CLIO-Ehrenpreises 2013-2016: Bourdain gewann den Emmy Award für herausragende Informationsreihen 2014: Peabody Award für das Buch Anthony Bourdain: Parts Unknown |
| Tätowierung (en) | Am linken Arm:  Auf dem rechten Bizeps:  |
| Mädchen, Angelegenheiten und mehr | |
| Familienstand | Geschieden |
| Angelegenheiten / Freundinnen | Octavia Bourdain Asia Argento, italienische Schauspielerin (2017-2018) |
| Hochzeitsdatum | 20. April 2007 (mit Ottavia Bourdain) |
| Familie | |
| Ehefrau / Ehepartner | Nancy Putkoski, amerikanische Verwandte (geb. 1985 - Div.2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016)  |
| Kinder | Sie sind - Keiner Tochter - Ariane Bourdain  |
| Eltern | Vater - Pierre Bourdain Mutter - Gladys Bourdain |
| Geschwister | Bruder - Christopher Bourdain Schwester - Keiner |
| Lieblingssachen | |
| Lieblingsessen | Macroni und Käse, Mexiko und mexikanische Küche |
| Lieblingsziel | Vietnam |
| Geldfaktor | |
| Vermögen (ca.) | 6 Millionen Dollar |
Geburtsdatum von Trisha
Einige weniger bekannte Fakten über Anthony Bourdain
- Hat Anthony Bourdain geraucht?: Nein (aufhören)
- Hat Anthony Bourdain Alkohol getrunken?: Ja
- Er wurde in einer gut zivilisierten Familie geboren; Sein Vater war ein leitender Angestellter der klassischen Musikindustrie, und seine Mutter war Redakteurin bei der New York Times.
- Seine Liebe zum Essen entwickelte sich in seiner Jugend, als er zum ersten Mal seine erste Auster auf einem Austernfischerboot in einem Urlaub in Frankreich probierte.
- Während seines Studiums arbeitete er für Fischrestaurants in Provincetown, Massachusetts, was ihn entschlossener machte, seine Karriere als Koch fortzusetzen.
- In seiner Studienzeit war er seit langem von Kokain und Heroin abhängig.
- Anschließend besuchte er das Culinary Institute of America und sammelte Erfahrungen in einigen renommierten Restaurants in New York City wie dem Supper Club, Sullivans und der One-Fifth Avenue.
- 1998 wechselte er als Br. Zur Brasserie Les Halles, einem in Manhattan ansässigen Restaurant Geschäftsführer und arbeitete dort, bis das Restaurant bankrott ging und 2017 geschlossen wurde.
- Nachdem er viele kulinarische Fähigkeiten erworben hatte, schrieb er ein Buch mit dem Titel „ Vertrauliche Küche: Abenteuer im kulinarischen Unterbauch ”Im Jahr 2000, das von der New York Times als das meistverkaufte Buch in diesem Jahr angesehen wurde.
- Im Jahr 2001 wurde er genannt “ Food Writer des Jahres ”Vom Bon Appetit Magazin für Kitchen Confidential.
- Seine nächsten beiden Veröffentlichungen - A Cook's Tour im Jahr 2001 und The Nasty Bits im Jahr 206 - waren ebenfalls Bestseller der New York Times.
- Nachdem er sich von seiner ersten Frau scheiden ließ, verliebte er sich in eine Restaurant-Gastgeberin, Ottavia und die beiden, die ebenfalls eine Partnerschaft mit einem passenden Tattoo eines Kochmessers eingegangen waren, und band bald innerhalb von 11 Tagen nach ihrem Treffen den Knoten.
- Er und Ottavia wurden mit einer Tochter gesegnet und nachdem er Vater geworden war, hörte er mit dem Rauchen auf und hatte auch zuvor die Einnahme von Drogen eingestellt.
- Er teilte einmal mit, dass er sein Training nie verpasst, egal ob er zu Hause oder an einem anderen Ort ist. Er war sich seiner Gesundheit sehr bewusst und praktizierte Jiu-Jitsu. Dies war der Grund für seine gute Gesundheit und seinen guten Körperbau. Er bekam auch einen blauen Gürtel im Jahr 2015.
- Obwohl er ein großartiger Koch war, war er auch ein Essensfan.
- Ihm wurde angeboten, seine eigene Show im Food Network zu starten, d. H. Eine Food- und Weltreiseshow, die auf seinen Memoiren Kitchen Confidential basiert, und im Januar 2002 wurde seine Show mit dem Titel 'A Cook's Tour' uraufgeführt. Die Show hat 35 Folgen erfolgreich abgeschlossen.
- 2017 wurde er vom Culinary Institute of America mit dem Ehrendoktor des Humane Letter honoris causa in den Culinary Arts ausgezeichnet.
- Er hatte ein Image als „Bad Boy Chef“ besessen.
- Am 8. Juni 2018 beging er Selbstmord, indem er in seinem Zimmer im Le Chambard Hotel in Kaysersberg, Frankreich, hing.
